Le chef est un amoureux des produits du terroir, qu'il mêle à sa cuisine avec raffinement et finesse. Ces maîtres mots sont le renouvellement, l'inventivité et, le plus important, la créativité tant dans les saveurs que la présentation. Plusieurs menus à choix chaque jour.
Commentaire client
Excellent Restaurant. Magnifique cadre au bord du lac et terrasse ombragée. Les frites sont excellentes, le tartare aussi, l'entrecôte sauce morilles également. Vraiment délicieux et présentation des plats au top. Le personnel très gentil et accueillant. Je recommande sans hésitation. Très bonne adresse avec vue sur baie de Morges.